En av Zassenhaus mest exklusiva modeller med en dekorativ stålring i nederkant. München-serien har samma nästintill outslitliga malverk som alla Zassenhaus kvarnar. Material: Målad/lackad bok. Malverk i keramik, detaljer i rostfritt stål. Zassenhaus anses vara en av världens absolut bästa kvarntillverkare. De har tillverkat kvalitetskvarnar sedan 1867. Deras CeraPlus keramiska malverk är bränt vid 1700 grader, kan inte rosta. Är känt för sin precision i den steglösa inställningen. Malverket har 25 års garanti.