Zassenhaus tillverkar kvalitetskvarnar, och serien Augsburg är inget undantag. Malverket är tillverkat i härdad keramik, vilket är nästan lika hårt som diamant. Malningsgraden är ställbar och enkel att justera efter dina önskemål om grovhet på pepparn.Kvarnen mäter 14 cm och är tillverkad i olivträd med en topp i rostfritt stål. Kvarnen är alltså lika elegant som funktionell. Kvarnen är märkt med ett “P” på toppen för peppar.