En ordentlig kokkniv från det underbara Japan!Med en redig kockkniv kommer man riktigt långt, och med ett blad i VG-10-stål kommer man oftast ännu längre! Denna otroligt lyxiga kniv från Zanmai kommer utan tvekan att bli din nya bästa vän i köket. Det kraftiga stålet har en otrolig hållbarhet och bladets skärpa håller väldigt länge. Bladet är givetvis också handslipat i bästa möjliga material!Det vackra handtaget är tillverkat i rött pakkaträ och slipat med noggrann precision för att det ska ligga helt perfekt i handen. Det japanska uttrycket “zanmai” används när man vill beskriva någonting lyxigt eller extra fint. Denna kniv lever definitivt upp till ordets sanna betydelse! Specifikationer:- Material: Pakkaträ, VG-10-Stål.- Längd: 39 cm.- Bladlängd: 24 cm.- Vikt: 0,5 kg.- Rengöring: Handdiskas.