Knivarna från Wüsthof Epicure Collection kan inte kallas för något annan än: otroliga. The Epicure Collection kombinerar precision, erfarenhet och teknik i en serie prisvärda knivar. Denna otroliga Santoku-kniv från Wüsthof Epicure är en bra allround-kniv i köket. The Santoku är en japansk kockkniv namngiven efter de tre viktigaste uppgifterna för en kniv i köket: “slice, dice and chop”. Santoku-kniven är fantastisk till fisk, kött och grönsaker. Specifikationer:- Längd: 30 cm- Blad längd: 16 cm- Tjocklek: 2,6 mm- Vikt: 203 gram- Stål: X50CrMoV15