Santokukniv med ett modernt vitt handtag och perfekt balans från tyska Wüsthof som gör matlagningen till ett sant nöje. En kniv i japansk stil för att skiva samt finhacka grönsaker, örter, kött och fisk. Med det vassa bladet kan du skära allt från vanliga till lövtunna skivor. Olivslipningen hindrar råvaror från att fastna på bladet. Wüsthofs serie Classic White finns i flera bladlängder och varianter för matlagningens alla delar. Bladlängd 17 cm.