En kniv i japansk stil från Wüsthof med ett modernt vitt handtag som har en perfekt balans och gör matlagningen till ett sant nöje. En santokukniv är en mångsidig kniv för att finhacka och skära örter, grönsaker, fisk och kött. Det vassa bladet gör allt från vanliga till lövtunna skivor vilket gör den till en oumbärlig del av köket. Olivslipningen ser till att råvarorna inte fastnar i bladet när du hackar. Serien Classic White från Wüsthof finns i flera bladlängder och varianter för matlagningens alla delar. Bladlängd 14 cm.