Sous-vide är franska och betyder “under vakuum”, vilket är essensen av den nya populära grenen i matlagningsvärlden. Först vakuumförpackas maten med den praktiska vakuumförpackaren, och därefter tillagas den i en gryta med vatten som hålls på en konstant temperatur med hjälp av SmartSousVide-staven. Sous-vide ger möra resultat oavsett vad du tillagar. Smart Vakuumförpackaren är utrustad med en inbyggd kniv som gör det lätt att skära av den färdigpackade maten, och med denna i hemmet kan du lätt bekämpa ditt matsvinn. När mat vakuumförpackas kan den nämligen hålla sig färsk i upp till 5 gånger så lång tid.Smart Sous vide-staven är designad med en lättläslig LCD-display som är lätt att använda, och som något helt unikt kan den anslutas till din smartphone (både iOS och Android) via Wifi. I den praktiska appen kan du få råd om både olika temperaturer och tillagningstider till alla möjliga rätter, så att du alltid uppnår perfekt resultat.
