Mörk chokladkaka från Valrhona. Tulakalum har en kakaohalt på 75%, och har en smak som är en aning bitter men som balanseras av en sötma och toner av mogna frukter. Perfekt för bakning och pralintillverkning, eller att avnjuta till kaffet precis som den är.Valrhona grundades i södra Frankrike år 1922 och är idag en av världens största chokladtillverkare. De arbetar för att ta fram produkter både är vackra och otroligt goda, samtidigt som de produceras på ett transparent sätt med respekt för människor och miljö. All choklad tillverkas av kakaobönor av högsta kvalitet och är god både som den eller att använda i köket.