Ekologisk och Fairtrade-certifierad mörk choklad med friska fruktiga toner och sötma med en subtil bitterhet. Otroligt god till kaffet, men även lämplig för olika typer av bakning och tillverkning av praliner.Franska Valrhona grundades 1922 i södra Frankrike, och är idag en av de största aktörerna på chokladmarknaden. Företaget använder sig av högkvalitativa kakaobönor av hög kvalitet, och levererar choklad till restauranger och konditorier över hela världen. Valrhonas mål är att erbjuda otroligt god choklad, och samtidigt producera sina produkter med hänsyn till både miljö och människor.