När du ska börja laga mat med sous vide är det viktigt att ha bra vakuumpåsar som håller tätt kring dina matvaror. Dessa VBAG2 vakuumpåsar från Smeg är 25 x 35 cm. stora och kommer i ett paket på 50 st. Så det finns gott om möjligheter att prova på lite allt möjligt. Du kan använda vakuumpåsarna för att förvara mat då vakuumpackade råvaror håller längre.
