Stekpanna i 28 cm med trähandtag från det svenska varumärket Skeppshult. Bottendiameter som ligger mot plattan är 22 cm. Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett så kallat Natural non-stickskydd, utan tillsätta kemikalier. Produkterna tillverkas av noggrant kontrollerade råmaterial i form av rent tackjärn. De använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När du tillagar mat i en gjutjärnspanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten. Gjutjärnspannan kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.Gjuterit är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn. Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet. Skötselråd:- Diska din stekpanna för hand med varmt vatten utan diskmedel.- När du ska göra en grovrengöring: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in med ny rapsolja.- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.- Ställ produkten på hög värme på spisen.- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.- Om matrester bränns fast kan pannan rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.
