Denna rejäla TechnIQ Windsor kastrull från danska Scanpan är perfekt till att reda såser och fonder i, mycket tack vare de höga och vinklade kanterna som ger stor yta och ser till att vätskan reduceras snabbare - en BBQ-sås kommer t.ex. att tjockna på nolltid. Kanterna gör det också möjligt att smidigt vispa och röra om. Windsor-kastrullen kan naturligtvis också användas som en allmän kastrull för andra rätter som gröt eller ris. Tillsammans med övriga produkter i TechnIQ-serien är den särskilt utvecklad tillsammans med professionella kockar för att skapa en optimal köksserie som alltid presterar på topp. Här är du garanterad en kastrull med god värmefördelning som framhäver dina råvarors bästa smaker och som dessutom är enkel att arbeta med. Kastrullen har en en särskild Stratanium+ non stick-beläggning med goda egenskaper och som även gör den oerhört slitstark. Den kan användas på alla typer av värmekällor, inklusive induktion, och tål även maskindisk.
