Skär fiskfiléer enkelt eller förbered din favoriträtter inom japansk mat med Okinawa-knivar - knivserien som kombinerar modern tillverkning med japansk kulturellt arv. Varje knivblad består av japansk AUS-8 rostfritt stål som har formats utefter klassiska japanska knivstilar som paras ihop med ett handtag gjort av vackert rosenträ.En gyutokniv används att skära kött, grönsaker, till att skära små bitar av vitlök. Ungefär som en västerländsk kockkniv med andra ord fast med japanskt knivblad.