Ooni har sina rötter i Skottland där de pizzaentusiastiska grundläggarna 2012 började tillverka pizzaugnar på ett nytt sätt. Oonis pizzaugn är designad för utomhusanvändning och har ett karakteristiskt utseende med det långa röret. Karu 12-ugnen är redo för användning på bara 15 minuter, och med en maxtemperatur på hela 500°C kan Karu 12 grädda en pizza på bara 60 sekunder.Pizzaugnen har en storlek på 33 x 33 cm, vilket ger plats åt en pizza på upp till 33 cm i diameter. Ugnen levereras både med recept- och tipsbok, samt en pizzasten av kordierit.
