Med en kycklinghållare kan du laga till så kallad “Beer can chicken”. Det innebär att du kryddar kycklingen ut- och invändigt och placerar sedan en ölburk inne i hållaren. Vätskan stiger upp i kycklingen och ger den smak. Blanda öl med kryddor efter personlig smak, burken fylls till hälften. Kycklingen kan också träs på hållaren utan ölburk. Då hälls vätskan direkt i skålen under.
