Exklusivt rivjärn från Microplanes Master-serie som river dina råvaror extra grovt. Järnet är tillverkat med en sylvass rasp i fotoetsat stål som bevarar både smak och arom på bästa möjliga sätt. Här får du ett skär som behåller sin höga kvalité under lång tid och ser till att skära snarare än att skala dina ingredienser. Handtaget är tillverkat i exklusivt valnötsträ med ett ergonomiskt som ligger bekvämt i handen. Därtill gör den glidsäkra foten att matlagningen förblir stabil och enkel.Microplanes rivjärn tillverkades från början som snickeriverktyg. En dag hittade dock en husmor verktyget och upptäckte att det fungerade minst lika bra i köket. Master-serien har sedan dess vunnit Red Dot Design Awards och används i flera professionella kök runt om i världen. Det grova rivjärnet passar perfekt till morot, äpple, kål, smör, choklad och potatis.