Knivarna från Kasumi är tillverkade i Seki Japan. Kockkniven är tillverkad av 32 lager rostfritt stål och passar perfekt till de flesta uppgifter i köket.Knivens vinkel är 15 grader vilket gör att kanten är vass. Handtaget är tillverkat av trä med impregnerat hårdplast. Specifikationer: Mått: Knivlängd: 33 cm. Bladlängd: 20 cm. Vikt: 190 gram.
