En liten och smidig kockkniv.De två stålsorterna är förenade med en speciell kopparlödning vilket ger en extra elegant och smäcker effekt. Bladet består av VG-10 stål, hårdhetsgrad av 61 HRC, med ett yttre lager satängpolerat stål av SUS42012. Det tunna avsmalnande handtaget är tillverkat i ljus Pakkawood .
