Efter succén med osthyveln, som Thor Bjørklund uppfann och fick patent på 1925 - tillverkar nu Bjørklund även andra köksredskap! Detta gör de med bravur, och ett bra exempel är denna stilrena smörkniv. Kniven är helt i stål och har en perfekt balans mellan skaft och huvud. På detta sätt undviker man att smörkniven blir baktung. Bjørklunds produkter finner vi i Hardangers sortiment. Med två namn som är kända för sin goda kvalitet i ryggen kan det inte gå fel! Specifikationer: - Material: Rostfritt stål, 18% nickel och 8% krom.