Brasserie stekpannor är tillverkade av gjutjärn vilket är perfekt för stekning vid höga temperaturer. Stekpannan har ett traditionellt trähandtag som ger ett bra grepp. Pannan är redo för att användas direkt och fungerar på alla spishällar.Handtag i trä, 4,5-5 mm tjock botten.Gjutjärn med emaljerad in/utsida.