Brasseri Gryta är tillverkad i gjutjärn vilket gör den perfekt för långkok. Gjutjärn tål höga temperaturer och har en hög värmekapacitet så grytan håller maten varm länge även när du dukat fram den på middagsbordet. Grytan är redo för att användas direkt och fungerar på alla spishällar. Beläggningen av porslinsemalj skyddar grytan mot rost och gör grytan enkel att både använda och underhålla. Brasseri Gryta tål metallredskap och är ugnssäker upp till 240 °C. Endast handdisk.