Tomatknivens sågtandade blad skär snabbt både tomater och andra grönsaker och frukt. Kniven passar särskilt bra för att skära allt med skal och skinn. Tål diskmaskin. Serien Green Tools från Eva Solo en kollektion som består av flera köksredskap tillverkade i hållbarhetens namn. Grepp och skaft är tillverkade i komposit, vilket är ett hållbart material, där 50% av det konstgjorda materialet är ersatt av vetefiber. Kollektionen är utformad för att göra det enklare att smaksätta det gröna, och för att få in lite extra natur i köket.
