Denna fantastiska sashimikniv är anpassad för att skära lövtunna skivor av kött eller fisk i ett enda svep. Kniven är helt enkelt gjord för perfektion.Specifikationer: - Japanskt 301-stål i bladet.- 18/10-stål i handtaget.- Slipas med keramiskt bryne eller sten.- Design av F.A. Porsche.