Type 301 serien har uttökats med ytterligare ett knivset. I setet ingår en japansk kockkniv P2 en tranchérkniv P5 och en skalkniv P9. Knivarna kommer samlat i en snygg MDF-box. Japanskt 301 stål i bladet. 18/10 stål i handtaget. 15 graders slipvinkel.