Oavsett om du har mycket eller lite tid, för Gjutjärnspannan från Big Green Egg är tiden inget problem. I denna eleganta och robusta allroundpanna av gjutjärn bryner du kött i ett högt tempo eller bräserar eller sjuder det i flera timmar. Du kan till exempel laga ryggbiff, indonesisk rendang, en potatisgratäng eller en gryta. Och om du har tid över? Da går det bra att göra en fin dessert, som en cobbler eller en clafoutis, allt på samma plats i din nya panna.Gjutjärn håller hela livet, eller ännu längre. Materialet klarar även mycket höga temperaturer och leder värmen bra, så att pannan blir jämnt varm över hela ytan. Du kan använda den till allt från att woka och steka till att bryna, bräsera och sjuda. Pannan har två praktiska handtag och en diameter på 36 cm. Smörj den med vegetabilisk olja efter du diskat den för att hålla kvaliteten i topp. Stekpannan diskas för hand.
