Big Green Egg har designat den innovativa Fire Bowl, som gör det möjligt att grilla med både direkt och indirekt värme på en grillplatta. Fire Bowl är en kolbehållare i rostfritt stål, tillverkad i ett stycke vilket gör det extra hållbar. Det unika med Fire Bowl är både den praktiska designen med handtag som gör den lätt att flytta, tömma på aska och kol, samt att den kan delas upp i två. Du låter då halva delen förbli tom medan den andra fylls med kol. På så sätt blir grillplattan ovanpå kolen påverkad av direkt värme och indirekt värme samtidigt, vilket ger dig möjlighet att tillaga maten under lång tid på ena sidan och blixtsnabbt på den andra.
