Grönsakssvarv med omslipbart knivblad. Kan skära en 2 mm tunn spiral samt kärnar ur en stav på 12 mm ur mitten av frukten eller grönsaken. Strimleblad medföljer som tillsammans med skärbladet strimlar spiraler på 1 x 1 mm, 2 x 1 mm eller 4 x 1 mm. Svarven klarar råvaror med en diameter upp till 17 cm och en längd på 10 cm. Den är lätt att ta isär för disk, handdisk rekommenderas. Mått: 12 x 27 x 17cm.Material: BPA-fri plast. Blad i rostfritt stål. Benriners mandoliner, med sina extremt vassa knivar och skärverktyg, är världskända för sin höga kvalité och sin mångsidighet. Benriner tillverkas i Japan av tålig, livsmedelklassad, BPA-fri plast. Bladen är handslipade i rostfritt stål av högsta japanska kvalitet och håller samma förstklassiga skärpa som japanska kockknivar. Benriner producerar mandoliner och grönsakssvarvar av hög kvalitet som håller skärpan extremt länge. Förutom den traditionella plana mandolinen finns även en vertikal och en horisontell grönsakssvarv.
